平成28年度学校給食物資の残留農薬検査結果報告

更新日:2020年03月24日

 篠山市教育委員会では、児童生徒のより一層の安全・安心を確保する観点から、学校給食で使用している野菜について、残留農薬検査(地元産が基本)の事後検査を実施しています。

検査について

1 検査機関

オリエンタル酵母工業株式会社

2 分析方法

QuEChERS法(AOAC.2007.1)によるアセトニトリル・PSAを用いた抽出による分析(テストNo.PJP52)

毎月1回、東部・西部両学校給食センターより検体を各3検体(合計6検体)分析(8月を除く)

3 検査項目

4 各月の提供検体及び検査結果

3月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:だいこん、水菜、白ねぎ
  • 篠山西部学校給食センター:玉ねぎ、キャベツ、青ねぎ
検査結果

全て残留農薬基準値未満

2月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:白ねぎ、はくさい、ほうれん草
  • 篠山西部学校給食センター:はくさい、白ねぎ、ほうれん草
検査結果

全て残留農薬基準値未満

1月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:はくさい、白ねぎ、水菜
  • 篠山西部学校給食センター:はくさい、水菜、だいこん
検査結果

全て残留農薬基準値未満

12月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:じゃがいも、白ねぎ、さつまいも
  • 篠山西部学校給食センター:だいこん、かぶ、キャベツ
検査結果

全て残留農薬基準値未満

11月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:キャベツ、葉ねぎ、だいこん
  • 篠山西部学校給食センター:にんじん、キャベツ、はくさい
検査結果

全て残留農薬基準値未満

10月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:葉ねぎ、キャベツ、じゃがいも
  • 篠山西部学校給食センター:さつまいも、葉ねぎ、チンゲン菜
検査結果

全て残留農薬基準値未満

9月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:きゅうり、ピーマン、葉ねぎ
  • 篠山西部学校給食センター:キャベツ、ピーマン、さつまいも
検査結果

全て残留農薬基準値未満

7月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:きゅうり、キャベツ、葉ねぎ
  • 篠山西部学校給食センター:じゃがいも、にんじん、玉ねぎ
検査結果

全て残留農薬基準値未満

6月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:きゅうり、にんじん、葉ねぎ
  • 篠山西部学校給食センター:にんじん、玉ねぎ、きゅうり
検査結果

全て残留農薬基準値未満

5月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:葉ねぎ、ほうれん草、きゅうり
  • 篠山西部学校給食センター:玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも
検査結果

全て残留農薬基準値未満

4月分

提供検体
  • 篠山東部学校給食センター:葉ねぎ、にんじん、玉ねぎ
  • 篠山西部学校給食センター:玉ねぎ、にんじん、こまつな
検査結果

全て残留農薬基準値未満

残留農薬基準値とは、人が毎日摂取しても影響がなく、安全であると評価された値を指します。

この記事に関するお問い合わせ先

東部学校給食センター
〒669-2441 兵庫県丹波篠山市日置121
電話番号:079-556-2901

西部学校給食センター
〒669-2727 兵庫県丹波篠山市高屋333
電話番号:079-593-1751

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