篠山まるごと丼交流会(ささやま写真新聞)

真南条上の農家レストラン「あかじゃが舎」で篠山まるごと丼交流会を行いました。

篠山まるごと丼は、篠山産の美味しい食材と、お店のこだわりをまるごと味わうことができる篠山のご当地グルメです。

現在、市内でまるごと丼を提供されている店舗は13ありますが、「あかじゃが舎」は今年からまるごと丼の提供をスタートされました。

今日は、「丹波篠山ご当地グルメ推進委員会」の委員や当委員会の活動にご賛同いただいているNPO法人ママの働き方応援隊の方々を中心とした、篠山の地域プロモーションに興味のある方が集まりました。

交流会では、大変美味しい「力もちの権八丼」を提供いただきました！また、これからまるごと丼を"スーパー"ご当地グルメにするためにはどうしたらいいのか、皆で意見を出し合いました。

みなさまも一緒に篠山まるごと丼の美味しさと丹波篠山の魅力を広めませんか？