茶どころ味間に「五感Cafe」（市長日記R8.1.15）

令和8年1月15日

茶畑が目の前に広がる丹波篠山市の諏訪園本店に、「五感Cafe」が1月16日にオープンします。

諏訪園は兵庫県の茶の品評会で第一位の農林水産大臣賞を、ここ5年連続で受賞しているほどで、お茶の味は格別です。

味にうるさくないこの私でも、味間のお茶はおいしく感じます。

ひと足早く、いただいてきました。

私がいただいたのは「本気の団五」。

自分で焼いたお団子は香ばしく焼き上がり、お茶との相性抜群です。

急須でお茶を楽しむ機会が減る中、丹波茶の中心地で何かできないかと模索され、誕生した「五感Cafe」。

ここでは茶の里の風景や、丹波篠山の四季の移ろいを楽しみながら、お茶と和菓子を味わうことができます。

観光客の方にもぜひ、「五感Cafe」に訪れていただき、丹波篠山自慢のお茶を楽しんでほしいです。

最近では日本のみならず海外でも抹茶ブームが起きており、海外からもお客さんがたくさん来られるはずです。

丹波茶のよさを、もっと多くの人に知っていただける場所になることを期待しています。