世界の皆さまに、丹波篠山黒枝豆をお届け！販売解禁です！！（市長日記R8.10.8）

令和8年10月8日

本日10月8日、日本中、そして世界の皆さんがお待ちかねの丹波篠山黒枝豆の販売を解禁しました。

毎年、本場の味と粒の大きさを楽しんでいただくために、さやが充実しはじめる10月初旬に「解禁日」を設けています。

昨年より2日早い解禁日となりましたが、大きく、甘く、おいしく成長しています。

黒枝豆は生育途中の丹波篠山黒大豆の若さやで、解禁日以降も更に豆が膨らみ、甘みが増し、芳醇でもっちりとした食感へと変わっていきます。

美味しく味わえるのはおおむね2～3週間といわれています。この枝豆の時期を、ぜひお楽しみください！

今年の販売解禁セレモニーは、丹波篠山の黒大豆栽培が日本農業遺産に認定されてから5周年ということで、5年前に販売解禁をお祝いした西紀南小学校近くの畑で開催しました。

そして、特別ゲストとして、この畑で地域の農家さんと一緒に黒大豆を育てている西紀南小学校3年生の皆さんが来てくれました。

また、テレビ・新聞など報道各社の皆さんも朝からお越しいただいて、一斉に報じていただきました。

丹波篠山は黒豆を初め多くの特産品があり、美しいまちで、自然や文化も豊かです。

日本のふるさとと呼ばれるにふさわしいまちですから、皆さんお越しいただき、ごゆっくりお過ごしください。

【2026年最新！】丹波篠山黒枝豆ナビ【販売解禁日・販売所】 | 丹波篠山市公式観光サイト『ぐるり！丹波篠山』丹波篠山市公式観光サイト『ぐるり！丹波篠山』