丹波篠山市食育推進大会を開催しました（市長日記R8.2.5）

令和8年2月5日

1月31日（土曜日）に丹南健康福祉センターにおいて、丹波篠山市食育推進大会が開催されました。

展示コーナーでは、市立幼稚園や市内の高校、学校給食センター、農業委員会など食育実践活動に携わっている団体の食育に関する展示があり、各団体には個性豊かで楽しい展示をお世話になりました。

試食コーナーは、丹波篠山市いずみ会「小松菜とチーズのわさびヨーグルト和え」、丹波篠山市地域活動栄養士会こまめや「切り干し大根で骨太チヂミ」、中央公民館「黒大豆きな粉のすはま」など、健康的なメニューばかりで、どれも美味しくいただきました。

その他に、お口のチェックなどの健康チェックコーナーもありました。

実践報告では、保健福祉部健康課の保健師が「第3次健康たんばささやま21計画」について報告、市として、生活習慣病予防や重症化予防、食生活改善、口・歯の健康づくりのための取り組みを行っていきます。

講演会では、「楽しく骨折を予防しよう！骨のお話とピラティス教室」と題して辻外科リハビリテーション病院 副院長の辻翔太郎先生と兵庫医科大学病院リハビリテーション技術部 理学療法士の梶原和久先生よりピラティスを交えながらの講演をお世話になりました。

辻先生は、兵庫医大ささやま医療センターの整形外科医として勤務されたことがあり、丹波篠山は第二のふるさとですとお話しされました。

骨折予防と治療の三大柱は、運動・食事・お薬です。骨折をしてしまうと、身体機能が大きく低下してしまうことが多いため、骨折をしないための予防が特に大切であることがよく分かりました。また、講演の後半には簡単なピラティスの実践があり、参加された皆さんは楽しそうに身体を動かされていました。

会場には寒いなかにもかかわらず、多くの市民の皆さんがつめかけました。健康への関心の高さがよく分かりました。