ケンミン食品株式会社から新商品「黒豆ビーフン(みそ味)」が出ます!!(市長日記H24.7.3)

平成24年7月3日（火曜日）

ケンミン食品が、以前から地域の特産品を取り上げた商品開発を考えておられ、試行錯誤の結果、ついに「黒豆ビーフン（みそ味）」を完成されました。

丹波篠山産の黒豆と丹波篠山産の黒豆を使った味噌に、隠し味として、ガーリックを使うことで、黒豆の甘みを引き出し、みそ味をマイルドに仕上げた冷凍食品です。

販売は、生活協同組合を通じ販売されます。

今日は、チラシの撮影と試食で、ケンミン食品株式会社の方にお越しいただきました。

市長がチラシに登場することで、丹波ささやまの本物の黒豆を使っていることをアピールしたいとのことでした。

販売は今年の10月からとのことです。