世界の味めぐり韓国（令和3年12月22日学校給食献立)

韓国料理で子どもたちに大人気のプルコギ

丹波篠山市の学校給食では、毎月1回程度、「世界の味めぐり」として、各国の代表する料理を献立で提供しています。

今日は、韓国料理のプルコギです。プルコギは、韓国だけでなく、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つとされており、牛肉を野菜や春雨と一緒に焼いたものです。お肉に濃厚なたれが混じり、子どもたちにも大人気の献立です。

令和3年12月22日の丹波篠山市学校給食

令和3年12月22日献立写真(東部学校給食センター)

献立は、ごはん、牛乳、プルコギ、野菜ナゲット、わかめスープです。

韓国国旗
大韓民国 Republic of Korea

野菜ナゲット

今日の献立のもう一つの主役ともいえる、野菜ナゲット。

チキンナゲットは、子どもたちも大好きですが、今日の献立についた野菜ナゲットも大人気でした。

野菜ナゲットという名前だけに、チキンナゲットと違って、豆腐と魚肉に、たまねぎ、にんじん、えだまめ、トウモロコシなどの野菜を混ぜ合わせて作ってあります。

色目もよく、味も、野菜が入っいるだけに、とてもやさしい味でした。

ランチタイム［給食情報］

子どもたちには、給食時間に学校給食センターから学校園に送っている献立情報として配っている「ランチタイム」で今日の献立の情報を伝えています。