令和2年度学校給食物資の残留農薬検査結果報告

 丹波篠山市教育委員会では、児童生徒のより一層の安全・安心を確保する観点から、学校給食で使用している野菜について、残留農薬検査（地元産が基本）の事後検査を実施しています。

オリエンタル酵母工業株式会社

QuEChERS法（AOAC.2007.1）によるアセトニトリル・PSAを用いた抽出による分析（テストNo.PJP52）

毎月1回、東部・西部両学校給食センターより検体を各3検体（合計6検体）分析（8月を除く）

3月分

提供検体

• 東部学校給食センター：なの花 水菜 白ねぎ
• 西部学校給食センター：水菜 水菜 はくさい

検査結果

定量限界未満

2月分

提供検体

• 東部学校給食センター：白ねぎ キャベツ 白菜
• 西部学校給食センター：青ねぎ ほうれんそう はくさい

検査結果

定量限界未満

1月分

提供検体

• 東部学校給食センター：しろねぎ キャベツ はくさい
• 西部学校給食センター：青ねぎ はくさい はくさい

検査結果

定量限界未満

12月分

提供検体

• 東部学校給食センター：白ねぎ キャベツ かぶ
• 西部学校給食センター：かぶ かぶ にんじん

検査結果

定量限界未満

11月分

提供検体

• 東部学校給食センター：はくさい さつまいも にんじん
• 西部学校給食センター：はくさい こまつな だいこん

検査結果

定量限界未満

10月分

提供検体

• 東部学校給食センター：にんじん たまねぎ きゅうり
• 西部学校給食センター：さつまい さつまいも 青ねぎ

検査結果

定量限界未満

9月分

提供検体

• 東部学校給食センター：にんじん たまねぎ たまねぎ
• 西部学校給食センター：たまねぎ たまねぎ さつまいも

検査結果

定量限界未満

7月分

提供検体

• 東部学校給食センター：たまねぎ たまねぎ じゃがいも
  西部学校給食センター：たまねぎ、にんじん、たまねぎ

検査結果

定量限界未満

6月分

提供検体

• 東部学校給食センター：たまねぎ たまねぎ 青ねぎ
• 西部学校給食センター：たまねぎ、きゅうり、たまねぎ

検査結果

定量限界未満

5月分

提供検体

• 東部学校給食センター：給食提供なし
• 西部学校給食センター：給食提供なし

検査結果

4月分

提供検体

• 東部学校給食センター：給食提供なし
• 西部学校給食センター：給食提供なし

検査結果

残留農薬基準値とは、人が毎日摂取しても影響がなく、安全であると評価された値を指します。