学校給食放射性物質検査結果報告(平成31年1月分)

 篠山市教育委員会では、児童生徒のより一層の安全・安心を確保する観点から学校給食における放射性物質の有無や量について把握するため、学校給食一食全体について事後検査を行う、学校給食放射性物質検査を実施しています。

株式会社 日本食品エコロジー研究所

ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析
実際に提供した給食一食分を1週間まとめて測定

放射性セシウム134、137

1キログラムあたり各1ベクレル（これ未満は「不検出」として表示）

検査日

平成31年1月30日

提供期間

平成31年1月21日～1月25日

給食提供施設

篠山市立篠山東部学校給食センター

献立

下記のとおり

• 21日 ごはん、牛乳、おでん、焼きシシャモ、白菜ともやしのごま和え
• 22日 ごはん、牛乳、肉じゃが、ひじきの炒め煮、チンゲン菜の酢の物、きんかん
• 23日 ごはん、牛乳、蒸ししゅうまい、マーボー春雨、たまごスープ
• 24日 パン、牛乳、とり肉のバジルソース、れんこんサラダ、ばち汁、ぽんかん
• 25日 ごはん、牛乳、白菜のクリーム煮、淡路たまねぎコロッケ、わかめのサラダ、いよかん

各項目の結果

セシウム134（ベクレル/キログラムあたり）：不検出

セシウム137（ベクレル/キログラムあたり）：不検出

今月の検査については、篠山東部学校給食センターを対象としておりますが、東部・西部両学校給食センター共に、同一業者からの物資仕入れとなっているため、検査結果についても同様です。検査については、東部・西部両学校給食センター隔月毎の交替にて実施しています。