学校給食放射性物質検査結果報告(平成30年3月分)

更新日:2020年03月24日

 篠山市教育委員会では、児童生徒のより一層の安全・安心を確保する観点から学校給食における放射性物質の有無や量について把握するため、学校給食一食全体について事後検査を行う、学校給食放射性物質検査を実施しています。

検査について

1 検査機関

株式会社 日本食品エコロジー研究所

2 検査方法

ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析
実際に提供した給食一食分を1週間まとめて測定

3 検査項目

放射性セシウム134、137

4 検出下限値

1キログラムあたり各1ベクレル (これ未満は「不検出」として表示)

5 検査結果

検査日

平成30年3月22日

提供期間

平成30年3月12日~3月16日

給食提供施設

篠山市立篠山西部学校給食センター

献立

下記のとおり

  • 12日 ゆかりごはん、牛乳、きつねうどん、ごぼうとわかめのかき揚げ
  • 13日 黒豆ずし、牛乳、ブリの塩焼き、ほうれん草ともやしのごま和え、ゆばのすまし汁、いちご
  • 14日 ごはん、牛乳、キビナゴごまフライ、油あげとわけぎのぬた和え、沢煮わん
  • 15日 パン、牛乳、大豆のトマトスープ煮、フィレオチキン、大根サラダ、清見オレンジ
  • 16日 そぼろどんぶり(とりそぼろ、炒りたまご)、牛乳、じゃがいものみそ汁

各項目の結果

セシウム134(ベクレル/キログラムあたり):不検出

セシウム137(ベクレル/キログラムあたり):不検出

 今月の検査については、篠山西部学校給食センターを対象としておりますが、東部・西部両学校給食センター共に、同一業者からの物資仕入れとなっているため、検査結果についても同様です。検査については、東部・西部両学校給食センター隔月毎の交替にて実施しています。

【基準値】(参考)
一般食品 1キログラムあたり100ベクレル
牛乳 1キログラムあたり50ベクレル
乳幼児用食品 1キログラムあたり50ベクレル
飲料水 1キログラムあたり10ベクレル

この記事に関するお問い合わせ先

東部学校給食センター
〒669-2441 兵庫県丹波篠山市日置121
電話番号:079-556-2901

西部学校給食センター
〒669-2727 兵庫県丹波篠山市高屋333
電話番号:079-593-1751

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