学校給食米飯用コメが「農都のめぐみ米」へ全量切り替え
おいしさに加え、いきものや自然にやさしいコメ「農都のめぐみ米」
本日、12月20日から、丹波篠山市の全学校園での学校給食の米飯用コメが「農都のめぐみ米」に切り替わりました。
丹波篠山市では、これまで、学校給食米飯用のコメは、丹波篠山産コシヒカリを使用していましたが、今後、丹波篠山産コシヒカリのおいしさに加えて、生きのものや自然などにやさしい方法で栽培した「農都のめぐみ米」を使用します。
本日は、丹波篠山の学校給食の大きな節目となったため、この「農都のめぐみ米」の生産者及び関係者を大山小学校に招いて、学校給食試食会を開催しました。
試食会と併せて、農都のめぐみ米生産者の方から、直接、オンライン配信を使用して、各教室の大山小学校全児童に、栽培にあたっての工夫した点などの食育の話がありました。
農都のめぐみ米生産者の方から食育の話をしていただきました。
児童からは、どのような苦労がありましたかなどの質問がありました。
そのほかの教室では、児童は、オンラインで各教室をつないで、農都のめぐみ米生産者の方のお話をモニター越しに聞きました。
この記事に関するお問い合わせ先
東部学校給食センター
〒669-2441 兵庫県丹波篠山市日置121
電話番号：079-556-2901
西部学校給食センター
〒669-2727 兵庫県丹波篠山市高屋333
電話番号：079-593-1751
更新日：2021年12月20日